#กัปตันชวนชิม #สุกี้ร้านไล่เฮง
เยาวราช
ไม่ใช่แค่อยากหนีสุกี้รสชาติเดิมๆ แต่นี่คือ “สุกี้รสชาติดั้งเดิม”
ดูรูปแล้วจะเห็นความคลาสสิค
ร้านนี้อร่อยหลายอย่าง แต่ต้องยอมรับสภาพการรอนาน และร้านที่ค่อนข้างเดิม ๆ
ไม่เปลี่ยนแปลงหรือปรับปรุง ตัดส่วนนั้นไปแล้วนึกถึง อาหารอร่อย ๆ ดีกว่า
ตอนนี้นักท่องเที่ยวจีนเริ่มรู้จักร้านนี้แล้ว ควรรีบไปลองชิมก่อนที่จะไม่มีที่นั่ง
#เมนูที่ชอบ
เริ่มจากสุกี้กันก่อน
สุกี้เนื้อ คือ ที่ผมทานประจำ
ที่ร้านมีสุกี้ หมู ไก่ และเนื้อ
และที่อร่อยมาก คือ โกยซีหมี่ ข้าวผัด ปีกไก่เหล้าแดง และผัดจับฉ่าย
แนะนำว่าสั่งทีเดียวเพราะจะได้กินสุกี้จนเกือบหมดแล้วอาหารที่สั่งเพิ่มจะมาทีหลัง บางทีก็ไม่มา อดกิน เพราะเค้ายังไม่ได้ทำเราอิ่มแล้ว
โกยซีหมี่ กับ ปีกไก่เหล้าแดง เนี่ยถ้าสั่งพร้อมกันหลายๆโต๊ะจะได้เร็ว
ข้าวผัดและอื่นๆ ถ้าสุกี้ลงครบแล้วทุกโต๊ะก็จะได้เวลาผัด
บอกก่อนว่าร้านนี้ต้องรอ และนาน
ถ้าไปตอนคนเยอะ ห้ามหงุดหงิด ห้ามว่าเจ๊
เพราะเจ๊ทำคนเดียว
ให้เตรียมใจว่า ต้องรอ ๆ ๆ
ถ้าจังหวะที่คนเยอะมากๆ นั่งเต็มร้าน ที่มีอยู่แค่ 6 โต๊ะ
ก็อาจจะนานหน่อย
เพราะฉะนั้นอย่าไปตอนหิวจัดเด็ดขาด
อ่อ อยากได้น้ำดื่มก็ไปหยิบเองนะครับ
อาม่าที่นั่งอยู่ในร้าน มีหน้าที่พูดอย่างเดียว อย่าไปขอให้แกทำอะไรครับ
เราทำเองเร็วกว่า ไม่งั้นแกจะเรียกลูกแกออกมาทำให้ หรือไม่ก็จะบอกให้เราไปหยิบเอง
เรื่องบรรยากาศภายในร้านอย่าคิดมาก ดูจากในภาพครับ
สภาพดั้งเดิม
อ่อ อีกอย่างหนึ่ง ก่อนนั่งต้องสำรวจเก้าอี้ให้ดี ๆ นะครับ
บางตัวขาเก้าอี้มันใกล้จะหลุดจากกันเต็มที
กินร้านนี้มีลุ้นครับ
#กัปตันชี้เป้า
ให้ตั้งต้นจากวัดสัมพันธ์วงศ์ ถนนทรงสวัสดิ์จะเป็น oneway ผ่านหน้าวัดสัมพันธ์วงศ์แล้วให้ชะลอดู ด้านซ้ายมือจะมีที่จอดรถ ชม.ละ 30 บาท จอดรถได้เลยแล้วค่อยมองหาร้าน ซึ่งจะเยื้องเลยที่จอดรถไปนิดเดียว
แต่ถ้าขับเลยที่จอดรถไปก็จะเห็นร้านอยู่ขวามือ เป็นตึกแถวสองห้อง ถ้าเลยไปจนถึงถนนเยาวราชก็ขับรถข้ามถนนไปเลยจะมีที่จอดรถอีกหนึ่งที่ข้ามแยกแล้วชิดขวาไว้ที่จอดรถมีป้ายเล็ก ๆบอก ชม.ละ 30 เท่ากัน จอดที่นั่นแล้วเดินกลับมาก็ไม่ไกล
ดู Google Map
ที่อยู่
143 ถนน ทรงสวัสดิ์ แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
Address
143 Song Sawat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
#คุณภาพและราคา
อาหารอร่อย คุ้มราคามากครับ
เวลาเปิดทำการ
เดิมจะเปิดประมาณเที่ยง แต่ช่วงหลัง ๆ มานี่จะเปิดประมาณบ่ายสองถึงสองสามทุ่ม
แต่ยังไม่เคยไปกินตอนค่ำครับ
Captain’s Choices
ติดตามกัปตันชวนชิมได้ที่เวบไซต์
https://www.apilotclub.com/กัปตันชวนชิม
เฟสบุ๊คแฟนเพจ
